Historien om Axeltorv
Historien om Axeltorv i Helsingør strækker sig tilbage til slutningen af 1600-tallet. Efter en stor brand i 1684, hvor Jørgen Holms gård i den indre by brændte ned, fik byens ledere mulighed for at etablere et egentligt bytorv. I 1692 blev det officielt indrettet som...
Chefen på Axeltorv
Det er fredag eftermiddag på Hold An på Axeltorv i Helsingør. Sommeren dufter af højtbelagte smørrebrød, iskolde perlende fadøl og Aperol Spritz i høje vinglas med lang stilk og isterninger. Solen står højt på himmelen, og det hele syder af varme. Mågerne sidder i...
